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虾青素
英文名: Astaxanthin
别 称: 虾红素 ;反式胡萝卜素 ;超级维生素E; 3,3′-二羟基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡萝卜素.
化学式 : C40H52O4
CAS登录号 :472-61-7
外 观 :暗红色晶体(纯品)
含量:2% 4% 20% 99%
功能作用:虾青素是一种非维生素A原的类胡萝卜素,具有超强的抗氧化性,动物实验表明它有增强免疫功能等多方面的生理作用。目前在食品、医药、化妆品及养殖行业得到了广泛的应用。
天然虾青素是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂,其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。
用途:
1.美容化妆;
2.健康保健;
3.农业饲料;在抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力等方面都有一定的效果。
饲料工业,可用作鲍鱼、鲟鱼、鲑鱼、虹鳟鱼、真鲷、甲壳类动物及观赏鱼类和各种禽类、生猪的饲料添加剂,
鑫润德生物提取虾青素的生产具有人工合成和生物获取两种方式。人工合成虾青素不仅价格昂贵,
而且同天然虾青素在结构、功能、应用及安全性等方面差别显著。
